こんにちは！nouveL'ecrinパティシエの下村です😊

4月前半は、イベントでの出店ラッシュでした。

4/4浜松、4/11豊橋、4/13豊川へと

お菓子をたくさん引き連れて行ってまいりました！

イベント限定でカヌレを出しているんですが

今とても人気ですね。8割くらいのお客様が手に取ってくださいます。

BASEでも近いうち販売スタート予定です☺︎

普段、お客様との接点はなく、ひたすら工房でお菓子を作っているので

イベントでお客様の反応が直接見れて、お話もできてとても楽しんでいます。

イベントでもそうですが、BASEの販売も、遠くの方にヌーベレカンの存在を知って頂けるって、不思議な感じもしますがとても嬉しいです◎

Instagramでイベント出店情報アップしてますのでよかったら見てみてくださいね☺︎