NouveL'ecrin は、現在準備中です。
2021/05/31 18:00
こんばんは!ヌーベレカンパティシエの下村です。
本日は「Plath」という会社についてご紹介したいと思います!
現在は主にグループ会社のレストラン
「ヒノメゾン豊橋店」(愛知県豊橋市)
「ヒノメゾン藤枝店」(静岡県藤枝市)
「彩カルビ(イロドリカルビ)」(静岡県磐田市)
にデザートやジェラート、お惣菜(カレーやソースなど)を卸しています。
「ヒノメゾン」は和洋折衷のビュッフェレストラン
「彩カルビ」は焼肉食べ放題のレストランです。

▲ヒノメゾン豊橋店

▲ヒノメゾン藤枝店

▲彩カルビ

▲ヒノメゾン料理①

▲ヒノメゾン料理②

▲ヒノメゾン料理③

▲ヒノメゾン料理④

▲ヒノメゾンデザート

▲彩カルビ ジェラート

▲彩カルビデザート
ヒノメゾンも彩カルビも、店内がとてもおしゃれでお料理も本当に品数豊富なんです!
もちろんデザートもたくさんご用意してます♡
一回行っただけじゃ全種類はとてもじゃないけど食べられません!笑
Plathですべて作っているわけではなくて、レストランでPlath商品に少し手間を加えてお出ししたり、一からレストランでお作りしているものも多数あります。
お料理もデザートもビュッフェレストランに卸しているから、色々な種類のものを作っています。
そのノウハウを生かし、現在BASEでカレーや焼き菓子を販売しています。
どの商品にも今まで作ってきた料理やデザートの経験が生きてるってことなのです!
ぜひレストランにも足を運んでみてくださいね!
■ヒノメゾン豊橋店 愛知県豊橋市藤沢町33
■ヒノメゾン藤枝店 静岡県藤枝市下藪田62
■彩カルビ 静岡県磐田市下万能413